מועכים את עוגיות היין לפירורים גסים, שמים את הפירורים בקערה ומוסיפים אליה את הממרח והחלב.
מערבבים היטב לתערובת אחידה, ומעבירים את התערובת לקירור של שעתיים לפחות.
שמים את הקוקוס בקופסה קטנה. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת.
שמים מעט כדורים בקופסה, סוגרים ומנערים בעדינות לציפוי.
חוזרים על הפעולה עם שאר הכדורים. מגישים או שומרים בקירור ארבעה ימים.
ניתן לצפות באבקת קקאו, סוכריות צבעוניות או אגוזים.