ספר המתכונים של השחר העולהספר המתכונים של השחר העולה
חזור
הדפס
שתף

בננה לוטי

מה צריך

בננה לוטי מהיר, טעים וללא גלוטן עם אקסטרה שקדים מקורמלים.
בננה לוטי
אופן ההכנה:
נדליק את התנור ל- 180 מעלות
נטבול דף אורז כ 10 שניות במים פושרים
נניח את הדף על משטח חלק (רצוי מעץ)
נמרח כף נדיבה של ממרח השחר
נניח מעל פרוסות בננה
נקפל את העלה 4 קיפולים
נבריש בביצה טרופה את הדפים למעלה, למטה ומכל הצדדים, זה חשוב מאוד !
נכניס לתנור לאפיה של כ 15-20 דקות
עד שהם זהובים.

בזמן שדפי האורז בתנור נכין את השקדים המקורמלים:

במחבת קטנה נשים:
חמאה
כוס שקדים פרוסים
כף גדושה של סוכר
נטגן הכל תוך כדי ערבוב עם כף עץ עד שהשקדים ישחימו.

נוציא את המאפים מהתנור ונטבול לפני האכילה כל חתיכה בשקדים .
גם אתם מטורפים על הקראנצ׳יות הזאת?
מתכון וצילום: ענבל פוליאק

מצרכים:

דפי אורז
בננה חתוכה
ממרח השחר העולה
שקדים פרוסים קלופים
20 ג׳ חמאה