לבצק עוגיות:
125 גרם חמאה רכה
100 גרם (1/2 כוס) סוכר חום דמררה
140 גרם (1 כוס) קמח
200 גרם (1/2 מיכל פחות כף) חלב מרוכז
1 כוס (200 גרם) שוקולד צ’יפס
1 כפית תמצית וניל

לבצק עוגיות:
1 מיכל (250 גרם) גבינת ;מסקרפונה
1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה
1 מיכל (350 גרם) ממרח ; נוגט אגוזים השחר העולה

לקצפת:
1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה
2 כפות אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל