מוס השחר (טבעוני מקרם קוקוס)

1- פותחים בזהירות את פחיות הקרם הקרות, ומוציאים את החלק הקשה של הקרם בלבד לקערה.

2- מקציפים את הקרם הסמיך עד לקבלת קצפת עמידה.

3- בזהירות מקפלים את הממרח לתוך הקרם ומוסיפים את האגוזים.

4- מחלקים ל 5 כוסות קטנות ושומרים במקרר.