מצרכים לתבנית בגודל 16X20
- 4 כפות (200 גרם) ממרח השחר העולה פרווה
2 ביצים
כפית גדושה אבקת קקאו השחר העולה
קורט מלח (לא חובה)
1/2 כוס (70 גרם) קמח רגיל
תוספות: בייגלה/אגוזים/מרשמלו
בראוניז הפתעות- פרווה |
|
מצרכים לתבנית בגודל 16X20
|
מחממים תנור ל-160 מעלות. מערבבים בקערה את הממרח, הביצים, הקקאו והקמח לבלילה אחידה. משמנים תבנית ויוצקים את התערובת. מפזרים תוספות שאוהבים (בייגלה, מרשמלו, עדשי שוקולד, שברי עוגיות, אגוזים, שקדים וכדומה) אופים 18-20 דקות, עד שפני השטח של הבראוניז מתחילים להתבקע (חשוב לא לאפות יותר מדי כדי שישאר עסיסי). מוציאים ונותנים לבראוניז להתקרר, ואז פורסים ל-9-12 חתיכות. ![]() צילום סטילס: אפיק גבאי |