עוגת שיש בחושה

ל־1 תבנית אינגליש קייק

28/05/15 עוגת שיש בחושה
  • 2 גביעים (400 גרם) יוגורט 3%
  • 3 ביצים
  • 1 כוס (200 גרם) סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל משובחת
  • 1/2 1 כוסות (210 גרם) קמח תופח
  • 1/2 קופסה ממרח השחר העולה, או ממרח אגוזים השחר העולה (250 גרם)

    1. מערבבים את היוגורט, הביצים, הסוכר ותמצית הוניל למרקם אחיד. מנפים פנימה את הקמח ומערבבים היטב לעיסה אחידה.

    2. מעבירים חצי מהעיסה לקערה נפרדת, מוסיפים אליה את ממרח השחר העולה ומערבבים עד לקבלת עיסה בצבע שוקולד.

    3. יוצקים את העיסה הבהירה לתבנית המשומנת ויוצקים עליה, בעדינות, את העיסה השוקולדית. מעבירים סכין מצד לצד, כך שתתקבל דוגמת שיש. אופים כ־50 דקות בתנור שחומם מראש ל־160 מעלות, מוציאים, מצננים קלות ומגישים.

    הכי ישראלי
    מוס שוקולד
    כדורי שוקולד
    עוגיות קוקוס פריכות - כשר לפסח
    הטעם האהוב והמוכר
    חדש! ממרח חלבי בכשרות בדץ

    ספר המתכונים של השחר העולה

    חפש

    עוגת שיש בחושה

    חזור למתכונים שתף מתכון הדפס מתכון

    ל־1 תבנית אינגליש קייק

    עוגת שיש בחושה

    1. מערבבים את היוגורט, הביצים, הסוכר ותמצית הוניל למרקם אחיד. מנפים פנימה את הקמח ומערבבים היטב לעיסה אחידה.

    2. מעבירים חצי מהעיסה לקערה נפרדת, מוסיפים אליה את ממרח השחר העולה ומערבבים עד לקבלת עיסה בצבע שוקולד.

    3. יוצקים את העיסה הבהירה לתבנית המשומנת ויוצקים עליה, בעדינות, את העיסה השוקולדית. מעבירים סכין מצד לצד, כך שתתקבל דוגמת שיש. אופים כ־50 דקות בתנור שחומם מראש ל־160 מעלות, מוציאים, מצננים קלות ומגישים.

    חזרה למתכונים